八市不止本地人喜欢，现在连游客也爱上了，这里有着老厦门的影子，一早是本地人来逛吃逛买的时间，整筐整筐的海鲜摆放在街道上，非常诱人。
从开禾路（八市）走进会发现这里除了海鲜外，还有着许多的水果摊、小吃摊，可以从街头吃到街尾。这里的小吃民大多是本地人喜爱的，有着炸果、手撕鸡、拜拜用的草龟、红龟，还有着闽南人爱吃的烧肉粽。
来两粒碱粽，两粒肉粽……不由的被那声音所吸引，在八市走进来的没多远就看到了一个卖肉粽的小摊位——亚秀祖传肉粽，一个年轻的小伙正在打包着粽子。
只听购买的阿姨说，“你怎么搬到这了，找了好久！”好奇心使然，于是跟老板交谈了起来，老板家在海沧，这里的粽子配方是祖传下来的，原来摆在八市清洁楼附近，搬过来没多久，很多本地人来此都会带上几粒回家，在八市有着一定口碑。
在厦门粽子可以做为一道点心，一年四季皆食，尤其是厦门烧肉粽更是历史悠久，虽然有着很多的店铺都有粽子，但每家都有着自己的秘方，味道也各有千秋。这里的粽子1.5起，招牌肉粽、肉粽、咸花生粽、花生红豆粽、碱粽等，好似粽子专家一般。看着眼馋，马上来一粒试试。
现吃的是放在大蒸锅中，打开就可以直接吃。招牌肉粽，油润不腻，色泽红*闪亮，而且配料居然有着6种，腊肠、五花肉、干贝、咸蛋*、板栗、香菇，一粒粽子中，满满的料，而且大块的五花肉，整粒的咸蛋*，真是太丰富了，入口的软糯咸香，真是让人爱不释口，太美味了。现场吃也可以加点特制的花生酱，味道更加浓郁。
花生红豆粽，是闽南传统碱粽加入花生和大红豆，可以直接吃，也可以洒上白糖，因加了碱在内色泽*润，夹开发现满满的馅料，入口非常Q，而且碱的味道恰到好处，真是越吃越爱。
没想到小摊有大惊喜，吃了二款都超爱的，打包几个带回家分享，好想把每一样都试一遍，这样才过瘾，可惜胃有限，等着下次再试。
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